logo

Tag

alimentació

El cafè és una droga?

Si, és la droga psicoactiva més popular. Estimula el sistema nerviós central i ajuda a mantenir despert. El fet que sigui tan consumida –més que l’alcohol i més que el tabac-, el fet que es prengui amb tanta normalitat i assiduïtat no vol dir que no sigui una droga, doncs és droga qualsevol substància capaç d’alterar el funcionament de l’organisme, especialment el sistema nerviós, i el cafè està clar que altera l’est
Read More

L’alimentació conscient

De menjar poc, parlar poc i alçar-se matí, ningú no se n’ha de penedir. Proverbi català El temps modern sotmet els humans a mil tensions, a la feina, en les relacions personals, ambientals, falta de temps… Moltes d’aquestes tensions, dissortadament la major part, són inevitables, ja que són pròpies de l’estil de vida de la nostra societat; per això és una llàstima que hom quedi atrapat per les que únicament dep
Read More

Els beneficis de menjar cru

Si bé psíquicament som molt diferents de l’home primitiu -encara que potser no tant com ens pensem-, l’organisme és el mateix. La nostra genètica és pràcticament idèntica a la dels nostres ancestres primitius, de fa més de 100.000 anys; és a dir, que el nostre cos està conformat per un estil de vida que ja no existeix. L’entorn ha canviat, però l’organisme segueix sent el mateix que el dels caçadors recol·lectors de
Read More